くすむら「ひなまつり」
くすむらのひなまつり
3月1日(水)~3月3日(金)3日間開催
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「桜かご豆腐」
桜の塩漬けを濃厚な豆乳に混ぜ合わせたほんのり塩味の
桜が香る季節限定の豆腐です。
1丁 税込486円(本体450円)
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「おあげが美味しい華いなり」
くすむら自慢の肉厚のおあげに甘めのおだしをたっぷり含ませ、柚子胡麻ご飯・梅紫蘇ご飯の2種のいなり寿司を作りました。
1つ1つ手焼きした湯葉のだし巻き入りです。
1食 税込800円(本体740円)
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「湯葉ちらし寿司」
くすむらならではのたっぷりとろ湯葉と海老を中心に、
旬の食材を色どりよく盛り付けました。
1人前 税込864円(本体800円)
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「黒五どら焼き」
黒胡麻、黒大豆、黒米、黒松の実、黒かりんと、国産100%豆乳を使用した生地を焼き上げ、北海道大納言小豆と求肥を挟みました。
1個 税込260円(本体240円)
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「豆腐屋さんの桜水ようかん」
彩りが美しい春限定の豆乳水ようかんです。
八重桜の香りとお抹茶が重なり合い、上品な味わいに仕上げました。
1本 税込1,080円(本体1,000円)
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創業大正三年 豆腐処味匠くすむら
3月はくすむら創業月!限定の商品が盛りだくさんです!
くすむら五代目の創業記念豆腐
「美里」
(すくい豆腐) 量り売り 100g 税込162円(本体150円)
※毎週土曜日のみ限定製造いたします
美味しい豆腐を求めて!!
くすむらの豆腐は素材の持ち味を十分に生かして作っています。
大豆の特製を活かしできるだけ甘味が口の中で感じられるように柔らかく優しく寄せました。
生産者の方が大切に育てた美里在来大豆の旨味・甘み・香りを存分に引き立たせた豆腐を是非ご賞味ください。
こだわりの素材!!
【大豆】三重県産大豆 美里在来
三重県の地大豆。大粒で脂質が少なく、糖質が豊富に含まれており、甘みと風味が強いのが特徴。今回は縁あって三重県美里地区で採れた地大豆と出会うことができました。
【にがり】沖縄県産にがり 石垣島天然本にがり
石垣島の珊瑚礁に育まれた栄養豊富な海水だけを原料とし、独自の低温乾燥で「自然海塩」からわずかにとりだした天然にがり。
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3月限定セール商品
くすむらの「舞姫」を
とうふ%(12%)オフ!!
3月1日(水)~3月31日(金)
特別価格 1丁 税込428円(本体396円)
2弾:3月12日(日)「豆腐の日」
3弾:3月18日(土)・19日(日)「豆腐づくり体験教室」
4弾:3月24日(金)~26日(日)「くすむら創業祭」
3月24日(金)予約限定 「油あげ工場見学」
ご好評につき、1回12:30~(6名)も追加!
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皆様のお越しをお待ちしております
豆腐処 味匠くすむら
〒461-0014
愛知県名古屋市東区橦木町3-79
TEL 052-931-1456