2021年06月07日 豆腐懐石くすむら 甘味噌

豆腐懐石くすむら料理長が手作りしたこだわりの甘味噌。 飛騨...

2021年06月07日 黒豆蜜煮

丹波産黒大豆飛切を使用。 １日かけて丁寧にふっくらと炊...

2020年04月29日 豆腐がきわだつだし醤油

尾張知多産の濃い口しょうゆと溜りしょうゆをベースに鰹と昆布の...

2016年03月04日 麻婆大豆

”畑のお肉”大豆がゴロゴロ、お豆腐好きのための麻婆の素。 ...

2020年04月29日 豆乳ごま鍋スープ

【冬季限定】 豆腐懐石くすむらが贈る豆乳ごま鍋スープ。 ...

2020年04月29日 羽釜炊きところ天

伊豆稲取産天草を丹念に手もみ洗いして羽釜にて炊き寝かして煮出...