日本全国にある美味しいお豆を知ってもらいたい。
そんな思いで月替わりで地方の珍しい大豆を仕入れてこだわりのおぼろ豆腐を作りました。

2025年8月　宮城県産「香り豆」第９回豆腐品評会（西日本大会）「金賞」受賞

【大豆予定】
2026年4月　新潟県産「肴豆」
2026年5月　新潟県産「吉川在来」
2026年6月　新潟県産「越後娘」
2026年7月　宮城県産「七里豆」
2026年8月　未定
2026年9月　宮城県産「香り豆」
2026年10月　宮城県産「香り豆」

くすむら本店（東区）・松坂屋名古屋店・フランテロゼ店はパック売りで販売しております。
ジェイアール名古屋タカシマヤ店のみ、量り売りをしております。

消費期限：冷蔵５日（量り売りは当日中）
内容量：１丁（200g）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー51kcal、たんぱく質5.4g、脂質2.9g、炭水化物2.4g、食塩相当量0.1g
特定原材料等28品目：大豆