昼のコース
全コースにおきまして、
できたてのおぼろ豆腐がお替わり自由でご賞味頂けます。
是非この機会に美味しいお豆腐をお召し上がり下さいませ。
慶事、法事にもご利用下さい。ご予算など相談承ります。
昼のコース
豆腐御膳(平日限定) 2,200円
昼懐石「舞姫」◎一番人気 3,300円
昼懐石「大寿」 5,500円
炭焼き田楽コース(平日限定)2,200円
お子様御膳 1,100円
お子様御膳 1,100円(税込)
小学生以下限定の海老フライ御膳です。
・おぼろ豆腐
・海老と魚のフライ
・生野菜サラダ
・ご飯 味噌汁 お漬物
・デザート
※おぼろ豆腐とご飯物はおかわり自由となります。
夜のコース
ご予算に応じて承ります。
夜の部に限りコース料理の他に単品もご準備しています。
豆腐にあわせたお酒もご用意しております。
仏事、法事にもご利用下さい。
※夜の部に限りサービス料として10%頂きます。
豆腐懐石 夜のコース
「豆腐三昧」 4,400円
「豆腐懐石」 5,500円
「釜飯懐石」 6,600円
「炭焼き田楽・釜飯コース」4,400円
「湯豆腐コース」 4,400円
「お子様御膳」 1,100円
【ご予約限定コース】
「うたげ」 6,000円
7,000円
8,000円
「匠-たくみ-」 8,800円
「極-きわみ-」 11,000円
釜飯懐石 6,600円(税込)
くすむら名物「釜めし」を取り入れた贅沢な懐石です。
完全ご予約限定コース
お豆腐・湯葉だけでは・・という方。
接待にもおすすめでございます。
2名様より承ります。
「匠-たくみ-」 8,800円(税込)
「極-きわみ-」 11,000円(税込)
※画像はイメージです。
お子様御膳 1,100円(税込)
小学生以下限定の海老フライ御膳です。
・おぼろ豆腐
・海老と魚のフライ
・生野菜サラダ
・ご飯 味噌汁 お漬物
・デザート
※おぼろ豆腐とご飯物はおかわり自由となります。
特別メニュー
記念日におすすめのケーキや、記念日に合わせた特別料理、欲しい分だけ頼める豆腐懐石の単品料理のご紹介です。
鯛姿焼き 2,000円(税抜)~
【要予約】
魚は、祭典の時などに神への献供物として使われます。
神への献物となるので、当然尾頭付きとなり、「献魚」と呼ばれます。
切り分けられていないということで縁起が良いと、丸ごと一匹使われます。
「尾頭付き」とは字のごとく、頭から尾まで付いている魚の事です。
2,000円(税抜)~ご予算に合わせてご用意させて頂きます。
※写真サイズは2,500円(税抜)(約35cm)
お食い初め膳 2,500円(税抜)
【要予約】
お食い初めは、子供の生後約100日目で行う「食べ物に困らないように」「丈夫な歯が生えるように」との祝い事で、歯固めともいいます。
厳密な日数にこだわらず、日柄や子供の体調などに応じて、だいたい生後3か月~4ヶ月で歯が生え始めたら行うと考えれば結構です。
初喰い膳に料理を盛り付け、子供に食べさせるマネをします。
【お食い初めの詳細はこちら】
還暦のお祝い
くすむらでは、還暦御祝いのご予約のお客様に写真撮影サービスを行っております。
赤いちゃんちゃんこ・頭巾・座布団・扇子を貸出ししておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。
還暦祝いとは、満60歳を祝う長寿祝いのひとつです。
定年延長や継続雇用制度の導入などにより、職場で上司や同僚の還暦祝いをする機会も増えてきました。
六十歳になられた方に対し、長寿を祝うだけでなく、仕事上や人生においてもさまざまな経験を重ねて来たこれまでの労をねぎらい、お世話になった事を感謝し、健康や長寿を祈る会となります。
単品料理【向付】
■汲み上げ湯葉のお造り 880円(税込)
単品料理【焼物】
■炭焼き田楽 770円(税込)
(田楽豆腐3本)
■炭焼き田楽 1,320円(税込)
(豆腐・油揚げ・蒟蒻各2本)
■生麩の照り焼き 880円(税込)
■焼き油揚げ 660円(税込)
単品料理【お鍋】
■湯豆腐(ポン酢) 880円(税込)
■豆腐寄せ鍋 880円(税込)
(がんもどき・湯葉・豆腐)
単品料理【油物】
■豆腐と野菜の天ぷら 990円(税込)
■生湯葉と野菜の天ぷら 1,100円(税込)
単品料理【お食事】
■湯葉雑炊 880円(税込)
■ちりめん山椒漬け 880円(税込)
■梅雑炊 770円(税込)
お飲み物
豆腐懐石でご用意できるお酒や、
豆乳を使用したお飲み物などの紹介です。
焼酎
【麦】
■二階堂 吉四六 大分
■孔雀王 長期貯蔵 福岡
■村正 長崎
■名城白壁 麦 愛知
【芋】
■赤兎馬 鹿児島
■小牧 鹿児島
■へっつい猫 宮崎
■黒霧島 鹿児島
■名城白壁 芋 愛知
日本酒
■純米吟醸 醸し人 九平次 愛知
■醴泉 特別本醸造 岐阜
■久保田 百寿 新潟
■八海山 本醸造 新潟
■菊水の辛口 本醸造 新潟
■甘雨 純米 新潟
■大関 上撰金冠 辛口 灘
■大関 上撰金冠 灘
シャンパン・ワイン
【シャンパン】
■マム コンドル ルージュ
【スパークリングワイン】
■フレシネ
【赤ワイン】
■ラランド ポムロール ドメーヌ ヴィオウ
■メルキュレイ 1er クルー
■リューリー 1 cru
【白ワイン】
■アンリ ド ヴィラモン プィフュッセ
■シャトー ラコサード サンマルタン
■セームリング シェペトレーゼ
■ミュンツェンリーダー ソービニオン(辛口)
カクテル・ウィスキー
【豆乳カクテル】
杏・バナナ・抹茶・カルアミルク・
マンゴー・スイカ・紅茶
【ウィスキー】
■バランタイン ファイネスト
ご予約・お問合せの際は、ぜひお電話ください。
営業時間 |
昼 11:00-14:30 夜 17:00-21:30 |
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定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休業) |