豆腐懐石くすむら 新着情報NEWS

2021年6月7日

とうふミートボール トマトベジソース

豆腐・大豆ミート・蓮根・人参を使用した、お肉不使用の豆腐ミートボールです。

蓮根は食感を楽しめるようにカットして練り込んでいます。
やさしい野菜だしを使い、コクのあるトマトベジソースで仕上げました。
お肉不使用でも美味しく召し上がれるよう試作を繰り返し、納得のいく豆腐屋さんの豆腐ミートボールが出来ました。

レンジでそのまま温めていただける、蒸気が抜ける袋を使用しています。
今日のおかずに困った時に、ちょっとおかずが足りない時に。
お手軽に温めてお召し上がりいただけます。