豆腐処くすむら 新着情報NEWS

2024年6月28日

7月の限定商品

 

梅雨入りしたというものの、

今年は例年より雨が少ないようです

まるで梅雨が明けたかのような、

夏の陽ざしが降り注いでいます

 

7月には土用丑限定の「豆腐の蒲焼」や

毎週金曜日製造の夏季限定「からし豆腐」など、

お豆腐で暑い夏を乗り切りましょう。

 

 

 

【毎週曜日14時~限定販売】

からし豆腐

1丁 420円(税別)

香りのよい浜名湖産生海苔をたっぷり混ぜ込んだ豆腐に、
海苔で包んだ粉からしを中央に入れました。

夏にピリリと刺激的なお豆腐です。

〈美味しい召し上がり方〉

豆腐を半分に割り、出てきたからしに醤油を垂らし、からし醤油にしてお召し上がりください。

特定原材料等:大豆

※本商品に使用している青海苔は、かに、えびが混ざる漁法で採取しています。

 

 

 

【7月限定の豆腐惣菜】

湯葉と夏野菜の煮びたし

1人前 500円(税別)

国産豆乳で引き上げたもっちり湯葉を巻き、

夏野菜と一緒に煮びたしにしました。

特定原材料等:小麦・大豆

 

 

【5月~8月限定がんも】

淡路島たまねぎがんも

1個 300円(税別)

淡路島産のあま~い玉葱を粗くカットし、

つなぎなしの豆腐100%がんも生地にたっぷり混ぜ込み、

上質な菜種油でふんわり二度揚げしました。

薄味で煮物にしても、焼いて食べても美味しい夏季限定がんもです。

※特定原材料:大豆

 

 

 

2024年7月24日(水)は「土用の丑の日」です。

くすむらではスタミナ食の鰻の蒲焼ならぬ「豆腐の蒲焼」で暑さを吹き飛ばします!!

豆腐の蒲焼きはいかがですか。

豆腐とすった山芋、牛蒡で鰻の形に成型、鰻の皮は海苔で似せました。

古来から精進料理でも珍重された逸品です。是非ご賞味ください。

 

「豆腐の蒲焼」

1本 1,000円(税別)

上記商品はくすむら本店及び直営店にて予約を承ります。

※店頭販売は2024年7月23日(火)・24日(水)2日間です。

数量限定のため売切れの際はご容赦ください。

 

鰻そっくりの豆腐の蒲焼きを、ふっくらだし巻き玉子で巻き、うまき風に仕上げました。

「豆腐屋さんのうまき風」

(1本)1,200円(税別)

※店頭販売は2023年7月20日(土)~7月27日(土)です。

数量限定のため売切れの際はご容赦ください。

 

【取り扱い店舗】くすむら本店/くすむらジェイアール名古屋タカシマヤ店(B2)/くすむら名鉄百貨店メンズ館店(B1)/くすむら松坂屋店(B1)/

※ご予約も承っております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

【 鰻のお供にいかがですか 】

「豆腐屋さんの湯葉茶碗蒸し」

(1人前)400円(税別)

職人が丁寧に引き上げた巻き湯葉となめらかな絹豆腐を具材に、岡崎のブランド卵「ランニングエッグ」と和風だしで蒸し上げた贅沢茶碗蒸しです。

〔具材〕生ゆば・絹とうふ・生麩・銀杏・椎茸・三つ葉・蒲鉾

※特定原材料28品目:小麦・卵・大豆

※生麩の種類は季節によって変わります。

 


 

 

7月4日(木)限定販売

「湯葉惣菜盛合せ」

1折〉1,100円(税別)

湯葉の人気お惣菜の盛合せです。

【内容】

海老のゆば巻き天婦羅、生湯葉のお造り、湯葉包みのあんかけ、

湯葉入りだし巻き、巻き湯葉と旬の炊き合せ、湯葉とおからのサラダ

特定原材料等:えび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆

販売日:6月6日(木)14時頃~

※各店数量限定でご用意してお待ちしております。

【取り扱い店舗】くすむら本店/くすむらジェイアール名古屋タカシマヤ店(B2)/くすむら名鉄百貨店メンズ館店(B1)/くすむら松坂屋店(B1)/

 


「おおきなおおきなおあげ」

1枚 540円(税抜)

特定原材料等:大豆

おおきなおおきなおあげのレシピいろいろはコチラ

 

「プレミアムクリームチーズとうふ」
1丁  540円(税抜)
特定原材料等:乳成分・大豆

 

【各直営店で販売しております】

くすむら本店(東区)/くすむらジェイアール名古屋タカシマヤ店(B2)/くすむら名鉄百貨店メンズ館店(B1)/くすむら松坂屋店(B1)


 

 

毎月第3木曜日・金曜日限定

「豆乳レトロぷりん」

1個 370円(税別)

くすむらの濃厚豆乳と岡崎のブランド卵ランニングエッグを使用して

じっくり蒸して固めに仕上げた懐かしいぷりんです。

特定原材料等:卵・乳成分・大豆

※6月20日(木)14時~・21日(金)限定

 

各直営店で販売しております。

【取り扱い店舗】くすむら本店/くすむらジェイアール名古屋タカシマヤ店(B2)/くすむら名鉄百貨店メンズ館店(B1)/くすむら松坂屋店(B1)/田楽茶屋くすむらセントレア店(4階スカイタウン)

 


 

↓↓↓2024年6月30日の夏越豆腐の詳細はこちら↓↓↓